Autori arhiiv: Haldjaleib

Uued poed kus Haldjaleiba müüakse

Alates reedest 14. jaanuarist 2011 on Haldjaleib müügil ka Viimsi Marketis ja Kauperi kaupluses Pirital. Leib jõuab poodi esmaspäeva, kolmapäeva ja reede ennelõunal. Samal päeval poodi jõudnud leib on hea just oma värskuse poolest.

Postitatud rubriiki Määratlemata | Kommenteerimine suletud

Haldjaleib

Mõnusa koduse leivategemisega puutusin kokku esmakordselt kümmekond aastat tagasi. Esimesed leivategemise katsetused nõudsid palju aega ja vaeva. Õppida ei olnud eriti kelleltki. Üsna küpsetamise alguses võitsin Eesti Leivaliidu koduleiva konkursi kus osalejaid ja mõõduvõtjaid oli 18 küpsetajat. Ja kui ühel hetkel muutus minu tehtud leiva tellijate ring sõpruskonnast suuremaks nägi ilmavalgust Haldjaleib OÜ. Tänaseks on minu [...]

Postitatud rubriiki Head näpunäited, Koolitus, Leivategu | Sildistatud , , , | Kommenteerimine suletud