Leivapäeva parimad – Haldjaleivale I ja II koht

“Eesti leiva päeval ja sügislaadal valiti pimetesti käigus parim haldjaleiva-tunnuskiri-2016laadaleib. Kokku toodi konkursile 10 leiba, oma hääle andis ligi 400 laadakülastajat. Nii esimese kui teise koha võitis Haldjaleib, parimaks laadaleivaks valiti peenleib apelsini, šokolaadi ja pähklitega, teise koha vääriliseks kuulutati juustu-köömneleib.”

Just nii kirjutab meist Eesti Vabaõhumuuseumi kodulehekülg. Ja põhjusega, sest jälle on möödas üks üliedukas nädalavahetus ja seekord lõpetame me selle tõepoolest rõõmusõnumitega. Eriti õnnelikuks teeb asja see, et erinevaid leibasid oli palju ning rahvas neid ei näinud, vaid said ainult pimesi maitsta. Meie endi üllatus oli suur, kui kuulutati välja, et Haldjaleib pärjatakse nii esimese, kui ka teise kohaga, mis tähendab et meie peenleib apelsini, šokolaadi ja pähklitega on laada parim ja juustu- köömneleib on paremuselt teine. Selline tunnustus annab indu juurde ikka edasi ja uute huvitavate retseptide poole töötama. Ühtlasi tahame tänada kõiki, kes meie poolt hääletasid ning meie leiba ikka ja jälle laatadelt otsima tulevad!